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HACCP kompakt und verständlich

ein Leitfaden für HACCP-Teams und Anwendende zum besseren Verständnis, zur Förderung der Lebensmittelsicherheitskultur und zur sicheren Anwendung von HACCP in der Lebensmittelwirtschaft
  • Janssen, Johann ¬[VerfasserIn]    
  • Ort, Verlag, Jahr: Hamburg, Lehrke Verlag GmbH, 2025
  • Seiten: Ill.: 88 Seiten
  • Signatur: U 310 Jan
  • 1. Schlagwort: HACCP
  • ISBN/ISSN: 978-3-940513-15-1
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Mediennummer
Fußnoten
Regalstandort
Zweigstelle
Status
B3955135
U 310 Jan
Zentralbibl. / Technik & Informatik(M,P,Q,S,U,V,Z)
 Wegweiser
ausleihbar